雨天時利用 : 〇
エリア : 南房
◆ひしこ押し寿司1,300円 「ひしこ」とはカタクチイワシの江戸前での呼び名。 地元水揚げの極上ひしこのみを厳選、酢を使わず、醤油と みりんによる漬け処理で旨味を引き出した自慢の逸品。 シャリには鴨川産の長狭米を使って仕上げています。
「贅沢いわしフィレ/ゆず 700円」は、何と2011 年にJAL 国際線ファーストクラスのメニュー にも採用された逸品!
おつまみ、ご飯のお供、パスタにパンに大活躍の「鯖燻アヒ ージョ 1,200円」は房総土産に人気の商品。
房州弁で魚群を意味する「なむら」。店内ではもちろんお食事 も可能。看板メニュー「イワシ漬け定食1,200 円」をはじめ、 定食や一品料理などが豊富に揃っている。
地産地消にとことんこだわり、新メニュー開発に邁進する、代表の金高武夫さん
※掲載の情報・料金等は、2023年4月1日現在のものです。
いわしを愛し、魅せられた元・漁師が「未活用魚の有効活用や地元の新鮮な水産物の新しいスタイルでの商品化」を目指して立ち上げた「(有)アルガマリーナ」。彼が手掛けてきた地産地消商品は、「にっぽんの宝物」世界大会/最優秀賞(2016) 」をはじめ、国内外で数々の賞を獲得し、食の千葉の魅力を発信し続けている。お店の造りは極めて簡素ではあるものの、取り扱い商品の美味しさはどれも折り紙付き。店内では食事も出来るので、ドライブ途中で気軽に立ち寄ってみるといいだろう。
住所 | 〒299-2712 南房総市和田町海発196-1 |
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営業時間 | 11:00 ~ 16:00(テイクアウトは18:00 まで) |
料金 | 700円~ |
定休日 | 水曜日 |
電話 | 0470-47-5477 |
webサイト | https://www.algamarina.jp/ |
JR南三原駅より徒歩で約10分
主要地より